Domino

 

Macchine per panifici, pizzerie, pasticcerie e ristoranti

Chi siamo

Domino® offre macchine solide ed affidabili, dei veri partner che aiutano i professionisti a raggiungere i propri obiettivi in termini di quantità e di qualità del prodotto. E per i produttori che guardano al futuro, Domino® ha messo a punto un nuovo sistema tecnologico per lavorare il lievito madre in forma liquida: un passo in avanti nel mondo dei prodotti da forno per garantire prodotti sempre uniformi, fragranti e sani.

Domino Srl

 

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Dalla nostra gamma prodotti

Planetarie da Banco
Le planetarie da banco della linea Domino sono disponibili in tre modelli (7, 12 e 20 litri) e si distinguono per il design compatto e accattivante, nonché per la loro praticità d’uso. Adatte per diverse produzioni, trovano applicazione in panifici, pasticcerie, gelaterie e ristoranti. Ogni modello è dotato di tre utensili: una frusta per sbattere e montare, un gancio per impasti lievitati e una spatola per dolci. Le planetarie SM 7, SM 12 e SM 20 sono equipaggiate con una protezione trasparente in AR e, nei modelli più grandi, piedini in acciaio regolabili per una maggiore stabilità.
Impastatrici a bracci tuffanti

Le impastatrici a bracci tuffanti Domino, frutto di ricerca avanzata e test sul campo, rappresentano macchinari di altissima qualità, tecnologicamente avanzati e rispettosi dell’ambiente. I modelli TUFF HYDRO, dotati di Tecnologia 4.0, offrono vantaggi economici e tecnici, tra cui l’interconnessione con il sistema produttivo, il monitoraggio dello stato di avanzamento della produzione e l’ottimizzazione della manutenzione. Acquistare queste impastatrici significa avere a disposizione un macchinario facile da usare e produttivamente efficiente.

Formatrici

Le Formatrici ROLL Domino sono macchinari di eccellenza con un occhio di riguardo per chi cerca il miglior rapporto qualità-prezzo. Caratteristiche studiate per facilitare la fase di formatura nel quotidiano lavoro del panettiere. Grazie a materiali di altissima qualità ed all’attenta progettazione da parte del nostro Team in collaborazione con i Tecnologi Domino, le ROLL sono delle vere chicche. Uno strumento affidabile creato sulle esigenze dei professionisti dell’arte bianca che necessitano di macchine solide e durature. Semplificare il lavoro quotidiano dell’artigiano è l’obbiettivo principale della nostra azienda: ROLL è sicuramente uno di quei macchinari che realmente facilita l’ordinaria amministrazione del panificatore.

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"Fare bene. Come si faceva una volta. È il nostro obiettivo, da sempre. Costruire macchine che vi aiutano e lo fanno come farebbe un bravo artigiano."