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Le origini

L'esigenza associativa delle imprese appartenenti alla filiera della panificazione, pasticceria e pizzeria ha radici lontane che risalgono a 20 anni fa, ed ha prodotto risposte di vario tipo, non ritenute soddisfacenti.

 Con la costituzione di SIPAN, nato nel 2006 dall’iniziativa di 23 aziende, le esigenze di tante Piccole e Medie Imprese trovano un primo sbocco concreto attraverso l’organizzazione della fiera della panificazione AB TECH EXPO, la cui prima edizione si è svolta con successo nel maggio 2007, ed ha portato l’ingresso di nuovi associati in SIPAN.

La vocazione di SIPAN di progettare soluzioni per le esigenze delle Piccole e Medie Imprese del settore si sviluppa ulteriormente nel 2008 con l’erogazione di servizi a sostegno della gestione e della promozione delle imprese associate: ne è un esempio il portale www.consorziosipan.it nel quale ogni Consorziato ha a disposizione gratuitamente, una pagina per la presentazione della propria azienda e dei propri prodotti. Oggi sono più di 70 le imprese Consorziate.

Così si sviluppa SIPAN, un Consorzio senza scopo di lucro, capace realmente di adoperarsi a vantaggio di tutti i consorziati ed aperto all’iscrizione di nuovi associati.